Verkocht
Leerboek voor de banketbakkerij. J. boerhout
Artikelnummer: 20230066Een vermakelijk boek waar je ook nog iets uit kunt leren. Met recepten uit lang vervlogen tijden. Het zwavelen van vruchten? Ik had er nog nooit van gehoord. ( dat kan ook aan mijn beperkte kennis van de banketbakkerij liggen...)
Het boek is erg oud en ziet er ook zo uit. Zie foto's.
16 x 24 cm. en 479 blz.
* géén verzendkosten boven € 100,-
* max. € 5,- verzendkosten ( tot 10 kg) binnen NL, de rest betalen wij
* elke werkdag bereikbaar tot 17.00 uur
* levering binnen 3-4 werkdagen
Heb je vragen?
we zijn elke werkdag bereikbaar tussen 09.00-17.00 uur
Marianne: +31 (0) 6 18849961
Jos: +31 (0)6 23357273